L'EPICERIE FINE

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Cafés en grain ou moulu à la demande : 

moka, brésil, colombie.


Thés de diverses origines (20)......

nature : chine, ceylan, darjeeling..........
aromatisés : jasmin, oriental, montagne bleue, de noël.........


Divers accessoires : boules, boites et cueilleres à thé,
théières.

                            

Douceurs


Sélection de confitures de fabrication régionnale des plus classiques aux plus étonnantes.


Miels "label rouge" récoltés artisanalement sur le plateau de Valensole : miel de lavande, miel de garrigues
du même apiculteur : miels des alpes et miel de romarin.


Grand choix de confiseries régionales : calissons, galets de la Durance, olives ( en chocolat ) de Provence, nonnettes,  pain d'épices, pâtes  de  fruits, bonbons  au  miel  et  aux  plantes, nougat blanc, nougat noir.

                            

Patés et plats cuisinés

-patés et terrines : recettes provençales au genièvre, pâtés de
  gibiers, pâtés aux champignons, pâtés de canard, terrines aux fromages d'Auvergne, caillettes.

-plats cuisinés : de Haute-Provence, d'Auvergne, de Bretagne, du Gers.

-sélection de produits "poisson" de La Belle Iloise.


                  

Huiles et condiments

huile d'olive A O C de Haute-Provence.
huiles d'olives A O C d'autres régions.
huiles d'olives aromatisées.
tapenades noires et vertes.
"pastinades de valensole" à découvrir! pour varier les toasts !
caviar de tomates, de poivrons, d'aubergines.
piment d'Espelette du pays basque.


 

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